潮州市兄弟餐飲管理有限公司

企業(yè)性質(zhì)：民營企業(yè)員工人數(shù)：50人以下注冊資金：未填寫所屬行業(yè)：綜合性工商/實業(yè)公司

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公司介紹
“官塘兄弟”創(chuàng)辦于1969年。最早由陳云標與兄弟陳云杰、陳云龍三人承包官塘鎮(zhèn)第一個屠宰場，將無法干活的牛宰殺后在官塘后亭市場叫賣，并傳承了父輩牛肉火鍋制作技藝與牛肉丸、牛筋丸與沙茶醬的制作技藝。跟村委會在原“官塘鄉(xiāng)”后亭市場租借攤檔，以“官塘兄弟牛肉店”為商號，不止賣牛肉，還制作牛肉丸和沙茶醬。因制作的牛肉丸口感爽脆，風味十足，沙茶醬味道獨特，精益求精的經(jīng)營態(tài)度與精致的制作技藝，熱情的待客之道在當?shù)赜辛瞬恍〉拿麣狻?
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