職位描述崗位職責(zé):
1、對(duì)店面進(jìn)行管理,合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備工作;
2、推進(jìn)餐廳的管理制度,對(duì)營(yíng)運(yùn)領(lǐng)班、服務(wù)員進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督檢查,執(zhí)行培訓(xùn)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn),激發(fā)員工的工作積極性;
3、能及時(shí)地了解客人對(duì)餐廳的意見(jiàn),接受客人的投訴并盡力解決,及時(shí)上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo);
4、配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)積極完成公司提出的各項(xiàng)任務(wù)。
任職資格:
1、了解餐廳的管理流程,在團(tuán)隊(duì)管理方面有較好的技巧;
2、熟悉整個(gè)工作服務(wù)流程,熟悉掌握餐飲行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí);
3、相貌端正、精力充沛、儀表端莊、有一定風(fēng)度;
4、有良好的組織與協(xié)調(diào)能力,良好的對(duì)內(nèi)、對(duì)外溝通與交流能力。
薪酬福利:
1、優(yōu)厚的薪酬待遇;
2、完善的培訓(xùn)計(jì)劃,廣闊的晉升空間,完善的職業(yè)生涯規(guī)劃。